Date de début : avril 2020 Durée : 11 Mois Type: Recherche
Cette étude analyse l’impact de la pandémie de COVID-19 sur la qualité de l’alimentation ainsi que sur la sécurité alimentaire et nutritionnelle, en mettant l’accent sur les enfants de moins de cinq ans et les femmes en âge de procréer dans les pays à revenu faible et intermédiaire (PRFI). Réalisée un an après la mise en place des confinements et des restrictions de déplacement à l’échelle mondiale, elle repose sur une revue systématique de la littérature et deux études de cas en Éthiopie et au Guatemala.
La recherche met en évidence l’impact négatif de la pandémie sur la sécurité alimentaire et nutritionnelle, en particulier à travers les restrictions de déplacement et les pertes de revenus. Elle documente également comment certaines politiques ont permis d’atténuer ces effets néfastes. Les résultats soulignent l’importance de systèmes de protection sociale et de distribution alimentaire efficaces en temps de crise, ainsi que la nécessité de pouvoir mettre en œuvre rapidement des interventions ciblées pour protéger les populations vulnérables.
La Nutrition Research Facility (NRF) a mené cette étude en réponse à une demande de la Commission européenne dans le contexte des restrictions de mobilité mises en place pour contenir la propagation du COVID-19.
Une revue systématique de la littérature scientifique et grise a été réalisée afin d’identifier et d’analyser les effets documentés de la pandémie de COVID-19 sur la qualité de l’alimentation et la nutrition des enfants de moins de cinq ans et des femmes en âge de procréer dans les PRFI. En complément, deux études de cas ont été menées en Éthiopie et au Guatemala, incluant une analyse des réponses politiques et des entretiens avec des informateurs clés.
La pandémie de COVID-19 a eu un impact significatif sur l’insécurité alimentaire et nutritionnelle dans les PRFI, principalement en raison des pertes de revenus causées par les mesures de confinement. Bien que certaines réponses politiques aient permis d’atténuer partiellement ces effets négatifs sur la malnutrition, la disponibilité des données était insuffisante pour évaluer pleinement l’ampleur de l’impact et l’efficacité des politiques mises en place pour améliorer les résultats nutritionnels.
Des mesures d’atténuation efficaces sont essentielles pour protéger les populations vulnérables en période de crise. Des programmes de protection sociale et de distribution alimentaire bien établis peuvent constituer un levier essentiel pour lutter contre l’insécurité alimentaire. Les études de cas en Éthiopie et au Guatemala montrent que les gouvernements ont rapidement mis en place des politiques touchant divers secteurs, tels que la protection sociale, l’agriculture, le commerce et la nutrition, ce qui a contribué à limiter les effets négatifs de la pandémie sur les populations vulnérables. La coordination avec les organisations internationales et les projets de développement a renforcé l’efficacité de ces réponses.
Cette revue met en évidence des lacunes importantes dans les données disponibles pour analyser l’impact de la pandémie de COVID-19 sur la nutrition dans les PRFI. Malgré des efforts significatifs pour synthétiser les informations en temps de crise, les données fiables et complètes restent rares, notamment sur l’état nutritionnel des enfants de moins de cinq ans et des femmes en âge de procréer. Parmi les études de cas, seule celle menée au Guatemala a fourni des données détaillées, soulignant ainsi la nécessité d’améliorer la collecte et le suivi des données nutritionnelles.
L’étude met en lumière l’importance de systèmes de protection sociale robustes et d’interventions ciblées pour atténuer l’impact des crises sur la sécurité alimentaire et nutritionnelle. Elle souligne également la nécessité d’une coordination efficace et du partage des ressources entre les gouvernements, les autorités locales et les organisations internationales.
Contact principal : Luis Goulao
Organisation : University of Lisbon – School of Agriculture (ISA)
Adresse e-mail : goulao@isa.ulisboa.pt